Crayon alimentaire à tailler – Orange et cumin bio

7,90

De quoi mettre du pep’s dans vos préparations et épater vos convives, ou vous faire plaisir ! Orange et cumin est idéal avec des légumes grillés, tajines, volaille et salade de fruits.

Une recette exclusivement végétale cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.

Disponibilité : Plus que 1 en stock

Catégorie :

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière. Les Crayons d’assaisonnement ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois. Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.

Ingrédients : vinaigre de cidre (27,6%)*, Jus d’orange (25%)*, purée d’orange (24%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel d’orange (3%), cumin (2,7%)*, sauce soja tamari*, arôme naturel de cumin (0,7%), gomme de caroube (*issus de l’agriculture biologique) – Certifié par FR-BIO-09.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 170KJ / 40,7 Kcal
Matières grasses : 0,5 g – Dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 7 g – Dont sucres : 4,3 g
Protéines : 0,6 g
Sel : 7,1 g

OCNI est l’acronyme d’Objets Comestibles Non Identifiés.
Au commencement, l’aventure OCNI Factory c’est la rencontre de 2 talents dans leurs domaines et spécialités : Benoît Le Guein, le créatif et Tristan Cano, le pro de la vente. Le parcours de Benoit, le Savant-Food est le point de départ des Assaisonnements à tailler. Formé en pâtisserie et cuisine, à l’art contemporain et au design culinaire, Benoit est un passionné d’innovations alimentaires et de gélification. Le Crayon d’assaisonnement est son premier OCNI mais il ne compte pas s’arrêter en si bon chemin, d’autres innovations sont à venir, affaire à suivre !

Poids 0,010 kg

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